H o z z á v a l ó k : 400 g Schär Bread-Mix B liszt, 150 g vaj, 2 tk. só, kb. 250 g tejföl, 2 tojás kicsit felverve (ebből fél a kenéshez), 1 tasak sütőpor, a tetejére: szezámmag    Elkészítés: A hozzávalókat kézzel összegyúrjuk, vagy géppel összedolgozzuk. A tejföl adagolásával…

  Hozzávalók: 6 tojásfehérje, 390 g porcukor, 7 csepp ecet (10 %-os), 1,5 kk. étkezési keményítő, 3 tasak vaníliás cukor, 300 ml habtejszín, 1 tasak habfixáló, 300 g gesztenyemassza, 50 g étcsokoládé, 40 g vaj, meggybefőtt (kb. 200 g), kevés rum   Elkészítés: A tojásfehérjéket habbá…

  H o z z á v a l ó k:  300 g Shär Bread-Mix B liszt, 3 db tojás, 3-4 dl tej, 15 g sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, 2 ek. étolaj + a serpenyő kikenéséhez   Elkészítés: Konyhai robotgép segítségével a tojásokat és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a…

    H o z z á v a l ó k : 120 g porcukor, 150 g Shär Mix it! Universal gluténmentes liszt, 40 g mandulaliszt, 6 db tojás, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tasak sütőpor, rumba áztatott mazsola, kandírozott citromhéj, kandírozott narancshéj, kandírozott cukrozott ananász és papaya, őrölt fahéj,…

  Hozzávalók: 6 tojás, 90 g rizsliszt, 90 g Schär Mix it! Universal gluténmentes liszt, 120 g porcukor, 2 tasak vaníliás cukor, 1 tasak sütőpor, reszelt citromhéj, kb. 5 db nagyobb ringló szilva, kicsi őrölt fahéj, porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá…